Marktmenu Maart
Een verwelkomingshapje
*******
Krokant gebakken scholfilet met
chips van pastinaak en saffraanrijst
*******
Feestelijk soepje met een hoedje van bladerdeeg
*******
Filetpure van het biggetje met peperroom en marktgroentjes
*******
Zoete afsluiter van Callebaut chocolade,
Belgische peer en een bolletje fris.
Menu €60
Aangepaste wijnen €27
Menu zonder voorgerecht of soep €54
Aangepaste wijnen €20
Marktmenu April
Een verwelkomingshapje
*******
Krokant gebakken stukje baars
met ruccola aardappeltjes
*******
Feestelijk soepje met een hoedje van bladerdeeg
*******
Rosé gebraden eendenborst met
estragon en marktgroentjes
*******
Phillodeeg gebakje met zacht fruit en vanille-ijs
Menu €60
Aangepaste wijnen €27
Menu zonder voorgerecht of soep €54
Aangepaste wijnen €20